Schwartenmagen

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1 kg = 14,88 €

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Beschreibung

1 kg = 14,88 €

Gewicht: 800gr / Stück

Zutaten:
Abgekochtes vom Knochen geschältes Schweinefleisch ,
grob gewolften Speck, Schwartenbei
Nitritpökelsalz (Kochsalz-Konservierungsstoff E 250 ),
Pfeffer, Gewürze , Kümmel, Senfkörner

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Reportage Hessischer Rundfunk mit dem Thema "Schweine schlachten" bei der Hausschlachtung Reinhardt

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