Online-Shop

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In unserem Online-Shop finden Sie ein große Auswahl unser hausgemachten
Wurst und Wurstwaren. Unsere Waren werden nach eigenen Rezepten mit
viel liebe zum Produkt hergestellt.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß in unserem Shop.
 

TIPP für die Lagerung zu Hause

Am besten lagert man die ahle Wurst hängend in kühlen, dunklen Räumen z.B. Keller, Weiße Rückstände auf dem Darm sind völlig normal und bilden sich automatisch bei guter Lagerung.
Sie müssen allerdings trotzdem gründlich mit klarem kalten Wasser abgewaschen werden. Fängt die Wurst an zu schwitzen, das heißt Fett tritt aus der Wurst ist das ein Zeichen für zu warme
Lagerung. Dann sollte die Wurst  im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahrt werden.

Griffschutzbeutel nach dem Kauf entfernen, bei vakuumierter Ware bitte Beutel mindestens eine Stunde vor Verzehr öffnen.